Vidunderlig mad

Morgenmad og Brunch, kl. 10-15

Simpel start
Blødkogt æg med friskost og rugbrød 42,-

Butterlove
Toastet croissant med ost og skinke 45,-

Arme ridder
Med vaniljecreme og kompot 75,-

Omelet
Med kartoffel og grønt 89,-

Herlighed med kærlighed
Ristet brød med hytteost, smilende øko-æg, feta, nødder og ruccula (Rugbrød eller surdejsbrød) 94,-

Ingolfs brunch
Rav-ost, øko røræg, pomme rösti, yoghurt med granola, hummus, tomat-tapanade og frugt. Serveres med brød og smør 129,-

Tilvalg af oksepølse og Hallegaard skinke 25-,

Frokost, kl. 12-16

Fugl og frejdig
Hønsesalat med svampe og bacon 92,-

Cirkus
Wrap med spinat, svampe og gravad laks, serveret med misodressing 95,-

Croque Madame
Grillet foccacia med spejlæg, skinke, ost og vores gode dijonmayo 105-,

Snacks, kl. 16-18

Hummus med brød 45,-

Oliven og parmasanstykker 50,-

Snackbræt med ost, Hallegaard skinke, surt og sprødt 110,-

Saltede mandler 40,-

Aftenmenu, 18-21

Vores køkken er fyldt med kærlighed.
Alt er lavet fra bunden og med de råvarer, vi mener passer bedst til sæsonen.

Forret + hovedret 249,-
Forret + hovedret + dessert 299,-

Forretter
Bagt selleri, blomkålspuré, stegt kammusling, ristede hasselnødder
Grillet okse på spyd, sesam, ingefær
Hjemmefoldet gyoza på frilandsgris, syltede gule tomater
95,-

Hovedretter
Bryst af lam med søde kartofler, rødbeder og timiansky
Havkat, grønkålscreme, butterbeans og syltet porre
Gratineret portobello med hvidløg og kastanje
165,-

Desserter
Lun chokoladekage
Koldskål med friske brombær og kammerjunker
Ostebræt
65,-

Mormormad

Hver søndag aften serveres lækker mormor-mad til hele familien i fade og skåle.

Søndag d 30 september
Pasta carbonara med svampe og økogris

Søndag d 7 oktober
Falaffel med tzatziki og marineret rødkålssalat

Søndag d 14 oktober
Hakkebøf med bløde løg, ærter og bearnaise

Søndag d 21 oktober
Pasta bolognese med parmasan og urter

Søndag d 28 oktober
Tomatsuppe med kylling og eller croutonner
Æblekage til dessert

Søndag d 4 november
Fish and chips med kartoffelbåde, grillet gulerødder og estragonmayo

Søndag d 11 november
Kylling i karry med ris

Søndag 18 november
Dahl med naanbrød og græsk yoghurt

Søndag d 25 november
Biksemad med rødbeder og spejlæg